
Un Menù ricco di piatti tipici del Sud, tutti preparati secondo le autentiche tradizioni.
Un primo, un secondo ed un contorno a scelta verranno preparati per ogni quantità ordinata.
Scrivete nelle note la vostra preferenza tenendo conto del giorno di consegna.
Si ricorda che bisogna ordinare almeno il giorno prima per consegne o ritiri il giorno successivo
Lunedi: |
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Timballo di pasta alla siciliana |
Polpette al sugo |
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Pasta e ceci |
Scaloppine al vino bianco |
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Martedì: |
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Parmigiana di melanzane |
Baccalà in umido |
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Orecchiette alle cime di rapa |
Polpettone al forno con patate |
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Mercoledì: |
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Sartù di riso |
Bombette di Martina Franca |
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Sedanini freddi con pomodorini, |
Arrosto di vitello |
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basilico e ricotta salata |
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Giovedì: |
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Gnocchi alla sorrentina |
Polpo all’acqua sua |
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Pasta e fagioli |
Rotolo di frittata farcita |
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Venerdì: |
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Tiedda Barese (riso, patate e cozze) |
Baccalà fritto |
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Parmigiana di zucchine |
Tocchetti di luganega ai pomodorini |
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Sabato: |
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Lasagna al ragù |
Gâteau di patate |
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Insalata di riso |
Calamari imbottiti |
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Domenica: |
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Pasta al forno |
Braciole alla barese |
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Lasagna Bianca |
Arrosto con patate al forno |
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Contorni sempre disponibili: |
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Cicoria ripassata, Zucchine alla scapece, Caponata di melanzane, |
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zucchine e peperoni, patate al forno, verdure gligliate |
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